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発酵と酵素と健康と…スッキリ解明! 2018/10/26 今日のつぶやき, 発酵・酵素 発酵・酵素・ホルモン・・・人の体って緻密すぎて、考えすぎる頭の中がこんがらがってきます。笑 発酵食品と酵素の関わりを分かりやすくまとめてみた(つもりです。)!